芝士土豆焗饭的做法_菜谱_香哈网
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芝士土豆焗饭
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芝士土豆焗饭

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一人量 如果吃的人多材料乘倍数就好

作者: 知识小姐吃芝士
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 准备好材料~

    1/12 准备好材料~

  • 土豆切块中火放锅蒸20分钟

    2/12 土豆切块中火放锅蒸20分钟

  • 各种材料切丁

    3/12 各种材料切丁

  • 开火放少许油 油热后放入蒜掰炒香

    4/12 开火放少许油 油热后放入蒜掰炒香

  • 放入各种材料丁小火至西红柿成酱状

    5/12 放入各种材料丁小火至西红柿成酱状

  • 放入一碗米饭搅拌均匀 放入盐 胡椒粉调味

    6/12 放入一碗米饭搅拌均匀 放入盐 胡椒粉调味

  • 把蒸好的土豆拿出 按成泥 加入盐胡椒粉调味

    7/12 把蒸好的土豆拿出 按成泥 加入盐胡椒粉调味

  • 把炒好的米饭放在碗里铺匀

    8/12 把炒好的米饭放在碗里铺匀

  • 上面铺一层土豆泥 再撒上芝士

    9/12 上面铺一层土豆泥 再撒上芝士

  • 烤箱180℃ 预热两分钟 放入 烤20分钟

    10/12 烤箱180℃ 预热两分钟 放入 烤20分钟

  • 15分钟的样子 芝士已经烤的有点颜色了

    11/12 15分钟的样子 芝士已经烤的有点颜色了

  • 完成!

    12/12 完成!

  • 小贴士

    西红柿炒成酱是为了入味更好 因为调料只有盐和胡椒粉 无论土豆泥还是炒饭都不要吝啬放调料 因为还有芝士 否则味道会淡

    作者: 知识小姐吃芝士

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