松蘑炒肉的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
松蘑炒肉
打开APP,查看视频做法>>

松蘑炒肉

starstarstarstarstar

1.1万点赞 · 72收藏

12.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名45.1万

选用长白山纯野生松蘑

作者: 弘丽氏2
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 前一晚把干松蘑用凉水泡发

    1/9 前一晚把干松蘑用凉水泡发

  • 泡发后的松蘑用水冲洗干净

    2/9 泡发后的松蘑用水冲洗干净

  • 锅烧开水~烫一下洗净后的松蘑

    3/9 锅烧开水~烫一下洗净后的松蘑

  • 五花肉用料酒~酱油~淀粉腌几分钟

    4/9 五花肉用料酒~酱油~淀粉腌几分钟

  • 葱姜蒜切好备用

    5/9 葱姜蒜切好备用

  • 胡萝卜切片~尖椒滚刀切好!备用

    6/9 胡萝卜切片~尖椒滚刀切好!备用

  • 热锅倒油~油开下入事先腌好的肉~再加入葱姜蒜炒出香味~再依次加入松蘑~胡萝卜~尖椒续续炒

    7/9 热锅倒油~油开下入事先腌好的肉~再加入葱姜蒜炒出香味~再依次加入松蘑~胡萝卜~尖椒续续炒

  • 炒大概5分钟

    8/9 炒大概5分钟

  • 收汁出锅啦

    9/9 收汁出锅啦

  • 小贴士

    开水烫一下松蘑想杀一下菌!但蘑菇的味道也少了些!想吃浓浓的蘑菇味的可以不灼水!

    作者: 弘丽氏2

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐