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地瓜饼
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地瓜饼

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红薯可以抑制黑色素的产生,还可以防止雀斑和老人斑的出现。

作者: 壴壴
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 将红薯放入微波炉高火叮四分钟拿出

    1/7 将红薯放入微波炉高火叮四分钟拿出

  • 红薯剥皮加白糖压成泥状

    2/7 红薯剥皮加白糖压成泥状

  • 然后慢慢加入面粉,边加边揉,直至面团不沾手

    3/7 然后慢慢加入面粉,边加边揉,直至面团不沾手

  • 案板上撒少许面粉,将面团擀成饼

    4/7 案板上撒少许面粉,将面团擀成饼

  • 用刀切成自己喜欢的形状

    5/7 用刀切成自己喜欢的形状

  • 如果喜欢吃芝麻的也可以在面团里加些黑芝麻

    6/7 如果喜欢吃芝麻的也可以在面团里加些黑芝麻

  • 起锅热少许油,将面片放入锅中小火煎至两面金黄即可

    7/7 起锅热少许油,将面片放入锅中小火煎至两面金黄即可

  • 小贴士

    煎的时候注意,面饼薄的话要勤翻动,不然很容易煎糊

    作者: 壴壴

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