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小时候，每年过年妈妈都要做一盘山楂伴银耳，不懂事的我们先是盯着鱼肉吃，吃不动了就开始吃银耳山楂，解腻开胃助消化，这时才觉得妈妈真是用心做的这道简单又好吃的菜。
1/4 银耳用水泡发
2/4 将泡好的银耳焯一下，撕成小块，装入容器中
3/4 山楂罐头打开
4/4 将山楂摆在银耳上，倒入罐头汤即可
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