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既然做的是年夜饭那就做点有寓意的饭菜，新的一年即将来临，祝友友们新年快乐，事业步步高升!
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 腐衣，香菜，葱，胡萝卜，青椒洗净备用，馓子一把
2/7 把适量的醋，香油，白糖，盐，鸡精，蚝油调成汁，把胡萝卜，青椒切丝放入汁中腌制。
3/7 把腐衣改刀成适合用的大小
4/7 把汁里面腌制好的胡萝卜和青椒捞出备用，把调好汁放入馓子和香菜，葱丁（葱也可以不放，根据个人囗味）中调拌均匀。
5/7 将调好的香菜和馓子卷入腐衣中。
6/7 卷好后入盘摆放。
7/7 把腌制好的胡萝卜丝和青椒丝放在腐衣卷上点缀。香脆可囗的步步高升就做好啦！
做好的腐衣卷不易久放，放久了馓子就不酥脆了，失去了这个菜的味道了。
