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每次去小吃街都会买一个五块钱，自己做的太划算了。有爱吃的赶快学习吧！平时当零食也很好。满屋子的芝麻和梅干菜的味道，太好吃了！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/18 面粉加入水搅拌成雪花状。
2/18 揉成快盖上布醒面30分钟
3/18 梅干菜用热水烫洗干净后备用，多洗几遍，防止有沙土。
4/18 洗干净后用烤箱烤5分钟水分就挥发了。然后用刀切碎。
5/18 加入熟芝麻，糖，盐，鸡精，油。
6/18 搅拌均匀，最好是能放置几个小时更入味。
7/18 面团分成均匀大小的等份。
8/18 擀成圆片
9/18 中间加入梅干菜。
10/18 包起来就可以了。
11/18 擀成薄片，透明的颜色，快能看到梅菜最好，做出来的酥脆。
12/18 放入烤箱中3分钟就好了。（我的烤箱不能调温度，只有时间，大家根据自己烤箱的性能来定时间，注意观察就好。）
13/18 两面发黄就可以了！
14/18 也可以擀成两个面片，中间加入梅菜。
15/18 这样梅菜就能均匀的夹在中间。
16/18 擀成薄片，又试了电饼档的，（口感不是那么酥脆，适合老人和孩子。）
17/18 两面都烙成黄色就可以了。
18/18 咬一口满满的芝麻和梅菜的香味！来张成品，为了让大家看到里面的梅菜特意撕下来一块展示。
也可以加点肉馅，我不吃肉，这样做出来的酥脆，根据大家的喜好，梅菜里可以添加其他食材。试下吧！
