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和老妈在家无聊，做个小吃犒劳下自己，消磨下时间，不要整天在家也抱着手机，妈妈做的饭是对家最深的记忆。有空多和老妈一起做顿饭吧?
15分钟
家常味
初级
其他
煎
其他
1/3 南瓜削皮擦丝，往里打入两个鸡蛋，加入面粉搅拌上劲
2/3 热锅，倒油
3/3 下锅，炕至金黄，翻面
我认为小金瓜较别的南瓜更甜，口感更好，推荐用小金瓜，有活血调经、舒筋通络、化痰消瘰等功效，油不建议放太多，只要不粘锅即可
