安慕希酸奶马芬

做法 将做法保存到手机

• 1/7 将鸡蛋打散

• 2/7 糖，植物油倒入鸡蛋液中混合均匀

• 3/7 将上一步的液体倒入酸奶中，搅拌均匀

• 4/7 低筋面粉和泡打粉混合均匀

• 5/7 将粉类混合物筛入液体混合物中，搅拌均匀

• 6/7 面糊倒入模具内（直径约6cm，高约4.5cm，做了6个半）

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  7/7 烤箱预热180度，中下层，上下烤制约20分钟即可（时间可根据自己烤箱做适当调整），出箱后凉一会儿就可食用。

小贴士

1.筛入面粉后，无需过度搅拌，搅拌均匀即可，过度搅拌会使低粉起筋。
2.如果喜欢吃稍微焦一点的话，可以烤的再黄一点。

作者: 觅云殿下9

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