玉米排骨汤

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玉米中含有多种人体必需的氨基酸，促进大脑细胞正常代谢，还含有大量的维生素E，增强体力和耐力，中老年人常吃玉米可以延缓衰老。同时玉米还有*、明目和预防高血压、冠心病的功效！玉米炖排骨，汤汁鲜美，营养可口！

作者: 杨贵妃-

用料

1/5 将子排洗净，放锅里焯水，水开以后，将水面上漂浮的泡沫用勺子捞出即可。水得留着！这样炖出来的汤更鲜美！
2/5 将玉米洗净切成小块备用
3/5 将焯好的排骨连同汤一起倒入高压锅中，加入玉米和适量的盐，再加适量的热水，冷水会使热的排骨肉收缩，回头口感差些。我用的电高压锅，选择豆类蹄筋健，炖煮时间长点，子排上的软骨更好吃！
4/5 出锅
5/5 装出，一碗味道鲜美的玉米排骨汤就做好了！