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简单方便还好吃
1/5 先把鱼腩清洗干净
2/5 起锅放油,姜丝,豆瓣酱,爆一下
3/5 放鱼腩加料酒轻轻翻炒一下
4/5 然后放一点水用大火烧开改小火焖一下收汁放一点蚝油起锅
5/5 起锅装盘
放姜丝,料酒去腥味