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1/4 准备好食材
2/4 辣椒切丝，鸡蛋打好，将土豆粉放入温水中散开
3/4 先将鸡蛋炒好，盛起待用，接着将辣椒炒熟，盛起待用
4/4 在锅中倒上油，可以多放点以免粘锅，倒入土豆粉快速翻遍，再依次加入醋，酱油，盐，将先前炒的辣椒倒入，最后放鸡蛋
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