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15分钟
家常味
初级
其他
爆炒
其他
1/8 鲜鱿鱼圈洗净，备用。
2/8 洋葱切丝，备用。
3/8 先把鱿鱼圈用开水焯一下，除去黑膜很容易，沥干备用。
4/8 起油锅，葱姜蒜炝锅。然后把洋葱下锅炒入味。
5/8 加入鱿鱼圈翻炒片刻。
6/8 加入用蒜蓉辣椒调好的汁。
7/8 翻炒片刻，用水淀粉勾芡即可。
8/8 装盘撒入少取葱花即可。
不用加盐，蒜蓉辣椒已经很有味道了。
鱿鱼圈已经焯熟，所以爆炒一下即可加入汁。
