保存到手机
看更多做法
4.6万点赞 · 436收藏
8.6万浏览 · 1.3万做过 · 站内排名5424
冬天吃苹果冰冷，那就来一份苹果炒饭吧～ 热喷喷的苹果炒饭，口感甚好哦，酸甜可口，香脆怡人～
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/8 准备好食材，以备待用。
2/8 将苹果削皮切成块状。
3/8 锅中放入适量植物油，将其烧热。
4/8 油烧热至八成，倒入苹果，进行炸与翻炒。
5/8 当苹果炸至浅黄色后，倒入米饭，一同翻炒。
6/8 当苹果香入饭后，加入适量白糖与少量盐。
7/8 香味翻炒均匀后，将热喷喷的苹果炒饭盛入盘中。
8/8 圣女果切成花的形状，放在苹果炒饭的中央。就这样，苹果炒饭便可以呈上桌子了～
1、苹果切好后要在短时间内放入油锅中，避免氧化。
2、苹果炸香后再倒入米饭，口感更好。
3、圣女果从顶部对称切上四刀，便可成为一朵花。
