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苹果炒饭
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苹果炒饭

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冬天吃苹果冰冷,那就来一份苹果炒饭吧~ 热喷喷的苹果炒饭,口感甚好哦,酸甜可口,香脆怡人~

作者: 禅源
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材,以备待用。

    1/8 准备好食材,以备待用。

  • 将苹果削皮切成块状。

    2/8 将苹果削皮切成块状。

  • 锅中放入适量植物油,将其烧热。

    3/8 锅中放入适量植物油,将其烧热。

  • 油烧热至八成,倒入苹果,进行炸与翻炒。

    4/8 油烧热至八成,倒入苹果,进行炸与翻炒。

  • 当苹果炸至浅黄色后,倒入米饭,一同翻炒。

    5/8 当苹果炸至浅黄色后,倒入米饭,一同翻炒。

  • 当苹果香入饭后,加入适量白糖与少量盐。

    6/8 当苹果香入饭后,加入适量白糖与少量盐。

  • 香味翻炒均匀后,将热喷喷的苹果炒饭盛入盘中。

    7/8 香味翻炒均匀后,将热喷喷的苹果炒饭盛入盘中。

  • 圣女果切成花的形状,放在苹果炒饭的中央。就这样,苹果炒饭便可以呈上桌子了~

    8/8 圣女果切成花的形状,放在苹果炒饭的中央。就这样,苹果炒饭便可以呈上桌子了~

  • 小贴士

    1、苹果切好后要在短时间内放入油锅中,避免氧化。
    2、苹果炸香后再倒入米饭,口感更好。
    3、圣女果从顶部对称切上四刀,便可成为一朵花。

    作者: 禅源

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