奶香蒸蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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奶香蒸蛋羹
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奶香蒸蛋羹

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宝贝总是吃水蒸蛋,吃腻了!为了给宝贝换换口味,做了牛奶蒸蛋!

作者: 银铃10
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型奶香
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 准备好食材!

    1/13 准备好食材!

  • 磕好鸡蛋!牛奶煮开,凉凉!

    2/13 磕好鸡蛋!牛奶煮开,凉凉!

  • 把鸡蛋打散!

    3/13 把鸡蛋打散!

  • 牛奶分三次倒入鸡蛋液,继续搅打!

    4/13 牛奶分三次倒入鸡蛋液,继续搅打!

  • 把蛋奶液打匀!

    5/13 把蛋奶液打匀!

  • 过筛!

    6/13 过筛!

  • 盖上保鲜膜!

    7/13 盖上保鲜膜!

  • 用竹签在保鲜膜上扎一些小孔!

    8/13 用竹签在保鲜膜上扎一些小孔!

  • 打开蒸锅,等蒸锅水开!

    9/13 打开蒸锅,等蒸锅水开!

  • 上笼蒸15分钟!

    10/13 上笼蒸15分钟!

  • 蒸好了!

    11/13 蒸好了!

  • 奶香蒸蛋羹!

    12/13 奶香蒸蛋羹!

  • 成品图!

    13/13 成品图!

  • 小贴士

    把蛋奶液过筛,蒸时盖上保鲜膜都可以使蛋羹变得软嫩可口!

    作者: 银铃10

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