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土豆:和胃、解毒.消肿,用老汤在放点海洋耗油吃起来有鱼翅的味道,还有鱼翅的营养。有时我汤里同时放番茄或白萝卜,番茄有生血压,消食积功效。白萝卜:补气*,化痰之功效。
1/7 去皮洗干净
2/7 攃好丝
3/7 爆锅
4/7 土豆丝不用洗,这样做出来的汤稠稠的
5/7 放2勺老汤(牛尾骨和猪棒骨熬的)
6/7 放耗油,鸡精
7/7 每人一碗是不够的吃,
营养丰富,我每次都是要喝一碗是不够的,平时汤里我是要加番茄或白萝卜。