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过年时节，腊肉必备。跟着妈妈学做腊肉糯米圆子。因为要准备年夜饭，家里人多，所以食材下的有点多。
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/6 将糯米提前泡水两三个小时
2/6 吧糯米捞出来放在蒸笼里蒸熟，不要蒸的太软。
3/6 将腊肉个老姜切成丁
4/6 糯米蒸熟后倒在一个大容器里，加肉鸡蛋，腊肉丁，老姜，花椒，少于盐，拌匀。
5/6 把拌匀的糯米搓成一个个圆子
6/6 上笼蒸热熟透即可。
