8.4万点赞 · 49收藏
3.8万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名4.9万
不错的一款蛋糕,简单美味。
1/13 食材称好
2/13 3个鸡蛋隔温水烫烫。
3/13 低速将鸡蛋打散
4/13 加一半的白糖快速打一分钟左右。
5/13 加剩下的白糖继续用快速打。
6/13 蛋液打成这样加香精,色拉油搅拌均匀。
7/13 面粉过筛用刮刀快速翻搅均匀,不要划圆圈。
8/13 放黑加仑拌匀,这会儿烤箱170度预热2分钟。
9/13 纸杯里放7分满的蛋糕糊。
10/13 面上在撒几粒黑加仑。
11/13 进烤箱,170度中层上下管烤25分钟就好了。
12/13 美味又简单的蛋糕做好了。
13/13 看看里面发的多好呢
各个品牌的烤箱温度不一样,注意观察,我的尽供参考,冬天太冷鸡蛋隔温水容易打发。