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1/5 白面，糖，生油，水，和面！
2/5 擀成薄片！越薄越好！
3/5 切长条！两条或三条摞起来，切十厘米长条！
4/5 中间切开，从中间穿过去！
5/5 上锅倒油，开炸！油七成热放翻花！
炸好后控油，不然太油吃着会腻的！
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