保存到手机
看更多做法
1.5万点赞 · 20收藏
3.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名48.6万
哈哈..朝思暮想的爽口猪肉包终于大功告成啦?！自家做包子真材实料才放心！用的藏香猪肉+超贵大葱 这成本..吃着很心疼！不过～这么好吃..不吃胃疼?！
15分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 备好大葱、一块五花肉
2/7 剁肉～先切块…再剁细（过程中添加姜 一起剁）
3/7 再切葱花..与肉馅和匀；加入各种辅料..拌匀
4/7 和面：温水发开酵母，和入面团～做到面光、盆光、手光?！静止10分钟..
5/7 包包子啦！..别包太大哦
6/7 蒸锅水烧热后关火..蒸格摸少许油…将包子放入蒸锅（..发酵40分钟）..然后 大火蒸。
7/7 出锅啦！开干！
1 注意～包子要包好了再放置发酵..SO*了?
2 蒸锅底摸少许油…以免粘连
