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地瓜丸子
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地瓜丸子

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不知道现在还有人吃这玩意没?我小的时候过年,都做这个吃,还有过喜事也做这个丸子吃,而且都喜欢吃,过喜事时,每桌都吃完了。

作者: 胡花儿
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 地瓜煮好扒皮,碾碎加面粉,调均匀,弄成面团,

    1/3 地瓜煮好扒皮,碾碎加面粉,调均匀,弄成面团,

  • 像这个图一样的做,搓圆就行了,这是我孩子搓得不圆,我分好面疙瘩,做好了下油锅炸就行了。

    2/3 像这个图一样的做,搓圆就行了,这是我孩子搓得不圆,我分好面疙瘩,做好了下油锅炸就行了。

  • 炸好了。

    3/3 炸好了。

  • 小贴士

    亲们好!如果没有做过的,想做着吃,炸好了要吃时一定记住要蒸热吃,一炸好就这样吃有些硬,蒸热了再吃软软的。

    作者: 胡花儿

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