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牛奶鸡蛋饼
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牛奶鸡蛋饼

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作者: 茹絮的美食生活
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 准备好所有的材料,

    1/10 准备好所有的材料,

  • 面粉,泡打粉,白糖混合搅拌均匀

    2/10 面粉,泡打粉,白糖混合搅拌均匀

  • 加入炼乳和牛奶拌匀

    3/10 加入炼乳和牛奶拌匀

  • 拌好的面糊

    4/10 拌好的面糊

  • 鸡蛋用打蛋器打发至浓稠变白

    5/10 鸡蛋用打蛋器打发至浓稠变白

  • 把鸡蛋倒入面糊中,拌均匀

    6/10 把鸡蛋倒入面糊中,拌均匀

  • 拌好的牛奶鸡蛋糊

    7/10 拌好的牛奶鸡蛋糊

  • 平底锅小火烧热后,用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中

    8/10 平底锅小火烧热后,用勺子舀一勺面糊倒入平底锅中

  • 小火煎至金黄色再翻另一面煎至金黄色

    9/10 小火煎至金黄色再翻另一面煎至金黄色

  • 成品图

    10/10 成品图

  • 小贴士

    不喜欢甜食的可以不下炼乳或减少糖的分量

    作者: 茹絮的美食生活

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