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牛奶鸡蛋煎饼
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牛奶鸡蛋煎饼

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姑娘早上要吃鸡蛋饼,我问吃什么的,甜的还是咸的,她说糖的,好吧,那就糖的

作者: 琛琛妮妮妈
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 盆里放入面粉

    1/9 盆里放入面粉

  • 鸡蛋

    2/9 鸡蛋

  • 糖

    3/9

  • 牛奶,牛奶不要一次倒完,边搅边倒

    4/9 牛奶,牛奶不要一次倒完,边搅边倒

  • 搅成没有小疙瘩就行了

    5/9 搅成没有小疙瘩就行了

  • 锅中倒几滴油,转动锅光锅,最小火

    6/9 锅中倒几滴油,转动锅光锅,最小火

  • 垂直倒入鸡蛋液

    7/9 垂直倒入鸡蛋液

  • 底下凝固后,顺边再滴几滴油翻面,煎至两面金黄即可,完成其余的

    8/9 底下凝固后,顺边再滴几滴油翻面,煎至两面金黄即可,完成其余的

  • 卷起来,修饰一下边角,摆盘,来杯牛奶,吃点水果,很不错

    9/9 卷起来,修饰一下边角,摆盘,来杯牛奶,吃点水果,很不错

  • 小贴士

    1.这个是甜味的,如果有人不喜欢特别甜的,可以少放一点糖,或者里面点一点盐,带点甜咸味道也不错
    2.因为我家里不是不粘锅的,所以里面放少许玉米油,玉米油没有什么味道,所以也不会窜味,这些可以根据自家情况来做

    作者: 琛琛妮妮妈

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