1.8万点赞 · 6582收藏
独家 · 23.0万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名218
姑娘早上要吃鸡蛋饼,我问吃什么的,甜的还是咸的,她说糖的,好吧,那就糖的
1/9 盆里放入面粉
2/9 鸡蛋
3/9 糖
4/9 牛奶,牛奶不要一次倒完,边搅边倒
5/9 搅成没有小疙瘩就行了
6/9 锅中倒几滴油,转动锅光锅,最小火
7/9 垂直倒入鸡蛋液
8/9 底下凝固后,顺边再滴几滴油翻面,煎至两面金黄即可,完成其余的
9/9 卷起来,修饰一下边角,摆盘,来杯牛奶,吃点水果,很不错
1.这个是甜味的,如果有人不喜欢特别甜的,可以少放一点糖,或者里面点一点盐,带点甜咸味道也不错
2.因为我家里不是不粘锅的,所以里面放少许玉米油,玉米油没有什么味道,所以也不会窜味,这些可以根据自家情况来做