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营养、好吃、方便
28分钟
家常味
初级
其他
拌
其他
1/7 准备好食材
2/7 鸡蛋打入碗中加少许盐拌均匀
3/7 把图2搅拌均匀后，加入一袋花生油与蛋液搅拌融合，在慢慢加入面粉，边加边搅拌能减少出行面疙瘩
4/7 把图3拌好后用漏网过滤下，使得蛋液更加细腻，也可以有效过滤掉面疙瘩
5/7 开小火平底锅中擦少许油以防粘锅，倒入少量蛋液，把平底锅端起旋转将蛋液摊平，中间鼓起小泡后，翻面接着烙到中间鼓起就可以出锅
6/7 出锅后把香肠圈里面，切段装盘
7/7 接下来就是享受美食喽
1、平底锅中一定要擦少许油，要不很容易粘锅
2、蛋液中面粉不要加入太多，可以尽量让蛋液稀一点，易熟而且很容易圈香肠哦
