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马苏里拉放多才会有拉丝的效果,依自己口味放各种食材
1/8 早上牛奶鸡蛋酵母启面,面里放少量糖和盐,将启好的面重新再揉一遍,再启一会。面放入烤盘,压制适量厚度,不要太厚。用叉子在面饼上轻轻搞。
2/8 均匀挤上番茄沙司
3/8 均匀放马苏里拉、切片西红柿、火腿或培根
4/8 再均匀放马苏里拉、尖椒、火腿或培根
5/8 最再次放少量切片西红柿、尖椒
6/8 最后用马苏里拉均匀覆盖
7/8 放入烤箱烤制,适各烤箱温度及功率调整时间,时刻注意察看
8/8 切块
马苏里拉放多才会拉丝,依个人口味放食材