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拍黄瓜(懒人版)
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拍黄瓜(懒人版)

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拍黄瓜是非常受欢迎的餐前小吃,酸辣爽脆,十分开胃。

作者: 雨茶77
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 黄瓜,蒜瓣放进保鲜袋

    1/4 黄瓜,蒜瓣放进保鲜袋

  • 放菜板上,拍碎

    2/4 放菜板上,拍碎

  • 其余调味料倒入保鲜袋,揉搓2分钟

    3/4 其余调味料倒入保鲜袋,揉搓2分钟

  • 10分钟后倒出装盘。

    4/4 10分钟后倒出装盘。

  • 小贴士

    懒人版的拍黄瓜,特别适合家里只有一个菜板的家庭,可以避免生熟交叉的细菌污染

    作者: 雨茶77

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