香炸鱿鱼圈的做法_菜谱_香哈网
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香炸鱿鱼圈
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香炸鱿鱼圈

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第一次做鱿鱼,没敢多买,就做了一个

作者: 幸福摩天轮5
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系西餐

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  • 先泡泡鱿鱼,把它的内脏掏出去,洗干净

    1/7 先泡泡鱿鱼,把它的内脏掏出去,洗干净

  • 把清洗干净后的鱿鱼切成0.5厘米宽度的小圈

    2/7 把清洗干净后的鱿鱼切成0.5厘米宽度的小圈

  • 在鱿鱼圈四周都裹上淀粉

    3/7 在鱿鱼圈四周都裹上淀粉

  • 把裹好淀粉的鱿鱼圈放入已经打好鸡蛋的碗里。

    4/7 把裹好淀粉的鱿鱼圈放入已经打好鸡蛋的碗里。

  • 再将鱿鱼从鸡蛋碗中捞出放入肉松上,尽量沾上全部的肉松

    5/7 再将鱿鱼从鸡蛋碗中捞出放入肉松上,尽量沾上全部的肉松

  • 将沾满肉松的鱿鱼放入已烧热的油锅中,待半分钟即可捞出

    6/7 将沾满肉松的鱿鱼放入已烧热的油锅中,待半分钟即可捞出

  • 鱿鱼圈已做好装盘,等待吃了哈

    7/7 鱿鱼圈已做好装盘,等待吃了哈

  • 小贴士

    鱿鱼第一次做,在炸的时候,肉松和鱿鱼已经自动分离了,不过依旧挺好吃的

    作者: 幸福摩天轮5

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