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第一次做鱿鱼,没敢多买,就做了一个
1/7 先泡泡鱿鱼,把它的内脏掏出去,洗干净
2/7 把清洗干净后的鱿鱼切成0.5厘米宽度的小圈
3/7 在鱿鱼圈四周都裹上淀粉
4/7 把裹好淀粉的鱿鱼圈放入已经打好鸡蛋的碗里。
5/7 再将鱿鱼从鸡蛋碗中捞出放入肉松上,尽量沾上全部的肉松
6/7 将沾满肉松的鱿鱼放入已烧热的油锅中,待半分钟即可捞出
7/7 鱿鱼圈已做好装盘,等待吃了哈
鱿鱼第一次做,在炸的时候,肉松和鱿鱼已经自动分离了,不过依旧挺好吃的