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1/5 准备食材，忘记拍胡萝卜和今今菇。
2/5 切肉馅，切葱丁，切胡萝卜丁，切今今菇丁，放入盘子里调料。
3/5 鸡蛋打入盘子里搅拌。
4/5 锅放油，中火煎，下蛋液，放适量肉馅下去。
5/5 然后翻鸡蛋，两面反复煎，煎好为止。
中火煎，翻鸡蛋的时候要悠着点，不然容易翻烂。
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