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?草莓裸蛋糕

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我做的都比较好上手简单的蛋糕样式、有些哈友说太难、我们来个简单的大方的、又非常好吃的

作者: 请叫我小徐徐
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 将蛋糕胚片成4片备用

    1/10 将蛋糕胚片成4片备用

  • 淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

    2/10 淡奶+百利甜酒+糖粉、加在一起打发、打至干性发泡

  • 花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

    3/10 花嘴装花袋、装奶油在胚体右手边缘做上下动作、另外一只手慢慢转动转盘、

  • 中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

    4/10 中间填满、夹心水果按自己喜好、水份太大的、不建议添加

  • 每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

    5/10 每层都一样的、加水果和奶油、顶部中间挤圆球、像玫瑰花一样

  • 草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

    6/10 草莓洗干净、摆在顶部、不要太靠边缘

  • 蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

    7/10 蓝莓放中间、撒上防潮糖粉

  • 中间可以做个小装饰

    8/10 中间可以做个小装饰

  • 摆拍

    9/10 摆拍

  • 各种臭美

    10/10 各种臭美

  • 小贴士

    百利甜酒只是为了添加口感、不喜欢可以不放、

    作者: 请叫我小徐徐

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