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这可谓是一个快手甜点,好吃有营养,昨天刚学的,今天早上就做了,果然不错。
1/8 打一个鸡蛋,今天碰巧打了个双黄蛋
2/8 加上奶粉和面粉
3/8 再加上白糖
4/8 手动打蛋器打均匀
5/8 平底锅热锅冷油倒入蛋液
6/8 圆饼出锅
7/8 卷成一个卷
8/8 切成几段,摆盘
做蛋饼时要用不粘锅,要用小火,第一面我煎了就有点过火了