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有营养的家常菜
1/8 将香菇泡发，切小块
2/8 鸡腿切块
3/8 葱姜蒜切好备用
4/8 青椒，胡萝卜切好备用
5/8 热锅凉油，葱姜蒜炒香
6/8 鸡肉断生，和香菇一起炒
7/8 倒入料酒，糖，酱油，盐炒匀，倒入啤酒没过鸡肉
8/8 收汁后加入青椒，胡萝卜翻炒均匀，关火。
收汁后，成盘
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