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豆渣饼
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豆渣饼

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蘑菇自认为不错,开个新花样。(≧▽≦)

作者: 爱景氏1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 先准备好 含有豆渣的豆浆,漏勺和面粉等材料。

    1/10 先准备好 含有豆渣的豆浆,漏勺和面粉等材料。

  • 滤豆浆,滤出里面的豆渣。

    2/10 滤豆浆,滤出里面的豆渣。

  • 在这过程中需要用勺子搅拌,以加快过滤的速度。(*^ω^*)

    3/10 在这过程中需要用勺子搅拌,以加快过滤的速度。(*^ω^*)

  • 过滤出来的大致就是这个样。 ╮( ̄▽ ̄)╭

    4/10 过滤出来的大致就是这个样。 ╮( ̄▽ ̄)╭

  • 把材料倒在一块。

    5/10 把材料倒在一块。

  • 撒糖搅拌。虽说是有点难看,but没关系。 (#-.-)

    6/10 撒糖搅拌。虽说是有点难看,but没关系。 (#-.-)

  • 和好后揉成一个个小球,擀成圆片。

    7/10 和好后揉成一个个小球,擀成圆片。

  • 在锅上刷一层油。

    8/10 在锅上刷一层油。

  • 开煎。(*^ω^*)

    9/10 开煎。(*^ω^*)

  • 完成。(/≧▽≦/)

    10/10 完成。(/≧▽≦/)

  • 小贴士

    1 食用油不要刷的太薄,太薄了煎出来的豆渣饼有点干硬,不好吃。太厚了容易油腻。

    2 玉米粉和黑米粉加起来会是绿色。呜呜。
    Σ(っ 度Д 度;)っ

    作者: 爱景氏1

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