山药红枣小米粥的做法_菜谱_香哈网
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山药红枣小米粥
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山药红枣小米粥

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这个粥对于调理脾胃虚弱,消化不良特别管用,而且对*也有一定的帮助哟。

作者: 凌之韵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 山药洗凈去皮切小块,红枣洗凈去核,小米洗凈和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。

    1/3 山药洗凈去皮切小块,红枣洗凈去核,小米洗凈和红枣先入开水锅煮约40分钟左右。

  • 入山药和冰糖继续煮至熟透关火。

    2/3 入山药和冰糖继续煮至熟透关火。

  • 盛入碗里,点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。

    3/3 盛入碗里,点缀几粒用开水泡开的枸杞子即可。

  • 小贴士

    加水量一般是米的十倍左右,小米粥粘稠点较好。(中途觉得太粘稠可加开水的)切山药容易手痒,切之前把手在稀释过的醋中浸泡一下,或者切完山药后感觉手痒,把手放在点着的炉灶上火烤一下,就不会手痒了。

    作者: 凌之韵

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