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话说炸鸡配啤酒美味，我做的炸鸡搭南瓜也算味美，炸鸡外面酥脆，汁多肉嫩，南瓜香甜解腻，更是小朋友们的最爱！?我们一起动手吧！
15分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
1/4 鸡腿去骨准备腌制，放入葱姜蒜，料酒半勺，生抽两勺，糖少许，盐少许腌制半小时。
2/4 蛋液里放入淀粉调糊，把鸡腿沾调好的糊再裹一层薄薄的面包糠，当入油锅炸至金黄色捞出。油温控制在七八成热左右就可以了。
3/4 南瓜切块同样裹上面包糠放入锅里炸至金黄捞出。
4/4 最后炸鸡切块，摆个小朋友喜欢的造型吧！等等，我们给这道菜起个名字吧?
鸡腿买回来放冰箱里稍冻一下，稍冻硬去骨容易处理。
