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南瓜饼酥软甜糯,香味醇厚,润肺健脾,镇咳化痰。适用于肺燥咳嗽、脓痰等症
1/16 准备好食材、南瓜去籽削皮
2/16 南瓜切块,然后上锅蒸
3/16 南瓜蒸熟后用勺子的背压成泥
4/16 加入适量白砂糖,搅拌均匀
5/16 把面粉和糯米粉加入
6/16 然后和面,活好的面醒一个小时
7/16 用手捏成大小差不多的圆形状
8/16 用手压扁
9/16 用月饼的模具压一些图案
10/16 压好图案后的样子
11/16 撒上少许白芝麻
12/16 锅里面多放一些油
13/16 等油热以后,把饼一个个放下去炸
14/16 煎至两面金黄即可
15/16 然后把饼放在一个放油吸油纸的盘子里
16/16 成品图
炸的时候要小火慢炸,这样的南瓜饼颜色猜漂亮