炸南瓜饼的做法_菜谱_香哈网
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炸南瓜饼

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独家 · 108.2万浏览 · 1.6万做过 · 站内排名12.6万

作者: 不二小厨
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 南瓜去籽去皮

    1/15 南瓜去籽去皮

  • 洗净切成块

    2/15 洗净切成块

  • 码入盘中,上面铺一层冰糖

    3/15 码入盘中,上面铺一层冰糖

  • 放入蒸锅,蒸20分钟

    4/15 放入蒸锅,蒸20分钟

  • 待南瓜稍凉,用勺子压烂

    5/15 待南瓜稍凉,用勺子压烂

  • 倒进面粉

    6/15 倒进面粉

  • 用筷子搅拌成棉絮状

    7/15 用筷子搅拌成棉絮状

  • 揉成光滑面团

    8/15 揉成光滑面团

  • 撮成条状,切成大小一致的剂子

    9/15 撮成条状,切成大小一致的剂子

  • 撮圆球,再按扁成圆饼

    10/15 撮圆球,再按扁成圆饼

  • 粘适量面包糠

    11/15 粘适量面包糠

  • 油温可用筷子试下,边缘起气泡即可

    12/15 油温可用筷子试下,边缘起气泡即可

  • 下入南瓜饼,炸两分钟

    13/15 下入南瓜饼,炸两分钟

  • 一道美味的炸南瓜饼就做好了

    14/15 一道美味的炸南瓜饼就做好了

  • 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

    15/15 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

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