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软糯香甜。
1小时
家常味
初级
其他
其他
其他
1/15 小南瓜一个洗净备用。
2/15 去皮去籽切成薄片或者小块。
3/15 锅内放水煮南瓜，大约十五分钟。
4/15 捞出趁热加入绵白糖。
5/15 用手攥成南瓜泥。
6/15 等南瓜泥凉了（稍微温点也可以），放入糯米粉。
7/15 用手揉成面团。面团要不干不湿，因为面粉吸水性不同，加入糯米粉时一点点加入，直到面团不干不湿，能成团就行了。
8/15 芝麻放在小碗里备用。
9/15 用手团成圆球状。
10/15 按扁，两边沾上芝麻。
11/15 锅内放油。
12/15 油温五成热，放入南瓜饼，油温不能太高，以免外面炸糊，里面不熟。
13/15 一面金黄再炸另一面，待南瓜饼浮起，两面金黄就好了。
14/15 夹出来，放在厨房纸吸油。
15/15 成品。
炸的油温不能太高，加入糯米粉时要一点点加入，以免太干或者太湿。
