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我家吃南瓜比较多,南瓜吃法特别多,煮粥,做蛋糕,做饼,炒着吃,蒸着吃……太多了。我抽空做了南瓜饼,有喜欢的朋友一起做啊
1/14 准备主要材料白芝麻、糯米粉、白砂糖、南瓜
2/14 南瓜切成小薄片把糖放进去
3/14 裹上保鲜膜
4/14 放在电磁炉锅里蒸熟
5/14 蒸熟的南瓜用面杖磕成泥,放一会等凉
6/14 南瓜凉了后把糯米粉放进去,不用加水揉,因为南瓜水分很大,
7/14 把南瓜泥和成面团,取一个干净的碗倒适量的芝麻
8/14 从面团上揪一小块面放手心里团圆压扁
9/14 把小面饼放进芝麻碗里沾满芝麻,依次进行,直到把所有的面用完
10/14 电饼档插电预热放入色拉油
11/14 把所有的芝麻饼都放在电饼铛里
12/14 盖上炒菜的锅盖等七八分钟
13/14 时间到了揭开锅盖把南瓜饼翻个身,继续盖上锅盖等七八分钟
14/14 装盘
南瓜可以在电饭锅里蒸,电磁炉有点慢