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1/6 南瓜切成片。
2/6 面粉加生粉和少许盐调成糊糊。
3/6 将南瓜片放入面糊中搅拌，均匀的挂上面糊。
4/6 锅中下多点油，烧至七成热。下入挂满面糊的南瓜片，炸制色泽黄亮捞出控油。
5/6 锅中油倒掉，放入南瓜，撒上葱花和椒盐翻匀即可出锅。
6/6 成品图。
没有进口生粉用玉米淀粉也是可以的，但个人觉得还是放进口生粉炸出来的口感更脆。
24分钟
家常味
初级
其他
炸
其他
