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养生黑鱼汤
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养生黑鱼汤

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这是一道丰富及营养的鱼汤,对于伤口愈合能力有很大的帮助喔~

作者: Han_
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黑豆洗净,无需泡水哦。

    1/10 黑豆洗净,无需泡水哦。

  • 陈皮洗净备用。

    2/10 陈皮洗净备用。

  • 黑鱼洗净,无需去鳞哦。

    3/10 黑鱼洗净,无需去鳞哦。

  • 一切二,大块即可。

    4/10 一切二,大块即可。

  • 把鱼,黑豆,陈皮一起放入砂锅。如图。

    5/10 把鱼,黑豆,陈皮一起放入砂锅。如图。

  • 水量一次性加够。

    6/10 水量一次性加够。

  • 大火煮沸。打去浮泡。

    7/10 大火煮沸。打去浮泡。

  • 如图。大火煮沸。

    8/10 如图。大火煮沸。

  • 加盖,小火炖2小时即可。

    9/10 加盖,小火炖2小时即可。

  • 美美的养生黑鱼汤就做好啦。

    10/10 美美的养生黑鱼汤就做好啦。

  • 小贴士

    为了保证汤水富有营养价值。首先我们用的鱼无需打去鱼鳞,去如果用一整条的鱼,也可选择不杀哦,直接打晕放入90度汤里即可。另外,如果不喜欢鱼味也可加入姜盐调味。

    作者: Han_

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