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这是一道丰富及营养的鱼汤,对于伤口愈合能力有很大的帮助喔~
1/10 黑豆洗净,无需泡水哦。
2/10 陈皮洗净备用。
3/10 黑鱼洗净,无需去鳞哦。
4/10 一切二,大块即可。
5/10 把鱼,黑豆,陈皮一起放入砂锅。如图。
6/10 水量一次性加够。
7/10 大火煮沸。打去浮泡。
8/10 如图。大火煮沸。
9/10 加盖,小火炖2小时即可。
10/10 美美的养生黑鱼汤就做好啦。
为了保证汤水富有营养价值。首先我们用的鱼无需打去鱼鳞,去如果用一整条的鱼,也可选择不杀哦,直接打晕放入90度汤里即可。另外,如果不喜欢鱼味也可加入姜盐调味。