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菜花属于十字科植物，可以防止感染，还是很好的血管清洗剂，通常喜欢用来炒肉丝或肉片
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/11 菜花搬碎，开水煮熟
2/11 瘦肉丝放盐，老抽，生粉腌制10分钟
3/11 辅料切碎
4/11 起锅倒油烧至冒小烟
5/11 炒出瘦肉丝备用
6/11 另汽油锅，爆香葱姜蒜
7/11 青椒煸炒
8/11 倒入菜花煸炒
9/11 炒好后放入瘦肉丝煸炒
10/11 放入调料
11/11 装盘上桌
调料可根据自己爱好调整用量
