蔓越梅牛轧糖的做法_菜谱_香哈网
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蔓越梅牛轧糖
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蔓越梅牛轧糖

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作者: 祎芮Sama65
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 黄油放不沾平底锅小火煮融,然后棉花糖放进黄油中继续加热搅拌融解

    1/4 黄油放不沾平底锅小火煮融,然后棉花糖放进黄油中继续加热搅拌融解

  • 棉花糖融解后加入奶粉搅拌,再放蔓越梅搅拌(事先把蔓越梅剪碎)

    2/4 棉花糖融解后加入奶粉搅拌,再放蔓越梅搅拌(事先把蔓越梅剪碎)

  • 搅拌完成的糖团用搅拌刀压平在不粘烤箱中,放冰箱冷藏一小时

    3/4 搅拌完成的糖团用搅拌刀压平在不粘烤箱中,放冰箱冷藏一小时

  • 包装,完美!

    4/4 包装,完美!

  • 小贴士

    冷藏一小时后切糖是件很辛苦的事情,而且切出来的糖会大小不完整,建议在牛轧糖团铺平的时候先用刀切出糖粒大小,再放冰箱

    作者: 祎芮Sama65

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