保存到手机
看更多做法
1.9万点赞 · 65收藏
8.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名27.7万
做美食辛苦并快乐着
15分钟
家常味
初级
其他
拌
西北菜
1/8 土豆去皮洗净
2/8 将土豆切成筷子粗细的条
3/8 加少许盐和十三香，拌上面粉搅匀
4/8 上笼蒸(上汽50分钟)
5/8 将蒸好的土豆倒入盆里用筷子搅匀放入盐，味精，辣面，葱花，
6/8 另取一锅倒入油再放大料，辣角，姜片，蒜片等
7/8 将油烧热把以上调料炸干，用漏勺捞出，最后将调料油泼到麦饭上面
8/8 用筷子拌匀乘到盘子里即成
调味根据个人口味，以上办法还可以蒸，鲜豇豆，苜蓿，槐花，莴笋叶，等麦饭，
