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味道特香
36分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 将大米提前两小时用清水泡好
2/9 火腿切丁
3/9 洋芋切丁
4/9 葱切碎
5/9 将洋芋放锅内炸金黄备用
6/9 锅内放适量猪油，放入葱花爆出香味，放入火腿丁和洋芋
7/9 将泡好的米放入锅内和火腿丁洋芋葱花翻炒，放入适量的盐。
8/9 然后将翻炒好的米饭放入铜锅内，放入水淹没饭就行，然后大火烧开，小火焖二十分钟左右出锅就行了。
9/9 成品展示
火腿是有盐的，所以不能加入太多的盐，火要撑握好，不然很容易烤焦。
