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可乐鸡腿
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可乐鸡腿

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初二学生党,第一次烧可乐鸡腿,卖相有点不好,多包涵。

作者: 侠骞殿下6fKo
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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做法 将做法保存到手机

  • 1/6 鸡腿洗干净剁成均块(小鸡腿不用剁)放凉水浸泡十分钟(中间换两次水)

  • 2/6 将葱姜切好备用

  • 3/6 起火倒入色拉油,待油5分熟,放入葱姜大料,红干椒,炒出香味

  • 4/6 倒入鸡腿炒至肉泛白,加入盐,老抽,海鲜酱油 ,继续翻炒至肉全部粘上调料

  • 5/6 倒入可乐没过肉,大火煮至开锅,然后转入中火煮至肉烂后开大火收汁

  • 出锅前放入一点味精,出锅装盘

    6/6 出锅前放入一点味精,出锅装盘

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