蚝油杏鲍菇的做法_菜谱_香哈网
蚝油杏鲍菇
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蚝油杏鲍菇

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作者: Shirley颖颖
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 杏鲍菇洗净,切片。用刀轻轻划出十字纹,不要用力太重,不然会划断

    1/5 杏鲍菇洗净,切片。用刀轻轻划出十字纹,不要用力太重,不然会划断

  • 用蚝油,酱油,醋,白糖,淀粉调汁

    2/5 用蚝油,酱油,醋,白糖,淀粉调汁

  • 浇汁到切好的杏鲍菇上,腌制10分钟

    3/5 浇汁到切好的杏鲍菇上,腌制10分钟

  • 上锅小伙煎熟。杏鲍菇会出水,小心崩油

    4/5 上锅小伙煎熟。杏鲍菇会出水,小心崩油

  • 煎好摆盘,搭配些西兰花摆盘比较好看。我懒了,没出去买菜哈哈

    5/5 煎好摆盘,搭配些西兰花摆盘比较好看。我懒了,没出去买菜哈哈

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