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家里小孩有点感冒,今天做一款粥,既能补充身体所需营养,又可以防止感冒加重。
1/7 大米淘洗干净,用水浸泡30分钟,葱白切段。
2/7 葱白洗净切圆段,每段切成四瓣。
3/7 清水烧开,放入大米煮沸。
4/7 改中火,用勺子平放入锅底,顺着一个方向不停地搅拌15分钟。
5/7 把葱白放入锅里,改小火熬10分钟。
6/7 放一点盐,再熬一下好了。
7/7 一碗大米粥就做好了。
因为是孩子喝,只放了一点盐,在感冒初期喝这样的粥对感冒还是有效果的。