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冬天在楼顶种的白萝卜现在刚好做菜炖汤，不起芯不会老！茼子骨含钙高又不油腻。煮出来的汤味道非常鲜美……
15分钟
家常味
初级
其他
蒸
其他
1/7 茼子骨洗干净沥干水（市场买的时候已经斩成小段）
2/7 准备八角，姜
3/7 白萝卜洗干净切小块
4/7 高压锅加入水，水烧开放茼子骨，丢一颗八角3片姜一起煮。煮大概5分钟后撇去些泡沫再倒入切好的萝卜。
5/7 盖上高压锅盖子，上气后开始计时。先大火煮5分钟转成小火再煮5分钟就行！
6/7 煮好后要放置大概10分钟左右。高压锅上的压力阀拿起没有蒸汽就表示可以安全打开。打开后加入适量盐鸡精既可！
7/7 装碗食用！
如果不喜欢萝卜有皮，也可以削皮去煮。高压锅煮汤比较快，但要掌握好时间。打开高压锅千万要压力阀没有汽了，注意安全。
