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这几天都是小雨濛濛，已经进入初冬了，寒冷已经降临，不妨做上一锅热气腾腾的汤，暖暖身是一件多么幸福的事儿，今天做的这道筒骨炖萝卜汤，很简单的做法，不过汤的味道还可以，最重要是可以补钙哦，
45分钟
家常味
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1/9 成品图
2/9 准备食材，筒子骨，萝卜
3/9 锅里水烧开，放上筒子骨焯水
4/9 砂锅一次性加足水，在把焯水过的筒子骨用温水洗净晾干水，在放入砂锅，加姜片，胡椒粉，开大火煮开后在转中火慢慢熬制60分钟左右
5/9 白萝卜刮去皮，在切成方块
6/9 锅里骨头熬制成乳白色，
7/9 在放上萝卜块开大火煮制萝卜熟透
8/9 在放上盐，自制的鸡精在煮5分钟左右就可以关火了
9/9 最后出锅装碗，撒上葱花即可
筒子骨首先要焯水，去掉血腥味，在慢慢熬制汤色浓郁就可以加菜炖制，
