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冬天的日子，什么都比不上喝口热乎乎的汤，孩子放学回来，直接来一碗
1/5 筒子骨洗净焯水
2/5 准备胡萝卜和玉米
3/5 把焯过水的筒子骨放入沙煲
4/5 加入冷水，烧开，撇去浮沫，滴点黄酒，放点姜丝，炖半小时后放入胡萝卜玉米，继续小火慢炖
5/5 骨头汤最少炖一个半小时，汤汁浓稠时调味，撒点葱花
筒子骨汤水一次要加够，小火慢慢炖出骨香味
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