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第一次煮,因为家里搞好没瘦肉,就将就下玉米就好!感觉很不错,好吃!就是玉米太多了
1/5 淘洗适量的珍珠米先下锅煮!趁这个时间切皮蛋,剥玉米
2/5 皮蛋去皮切小块,也不可以太小!葱花切小小的!
3/5 玉米剥成玉米粒,我是把玉米先煮好才剥的。
4/5 米煮开后,放入玉米粒,葱花,皮蛋,记得搅拌会,让粘在一起的皮蛋分散。入锅后盖上盖子继续闷煮15分钟。
5/5 香喷喷的玉米皮蛋粥就可以吃啦!